Принцесса Жвачка (полное имя Боннибелл, Бубль-Гум) озвучивает Хинден Уолш, в пилотном эпизоде Пейдж Мосс, маленькую Принцессу озвучивает Изабелла Акрес) — правительница Империи Сластей. Ей 18 лет, она выглядит как человек, но состоит из сладкой биомассы, а волосы сделаны из жвачки. До последней серии 3 сезона являлась объектом любви Финна, но ответное чувство испытывала только будучи превращённой в 13-летнюю в эпизоде «Фатальная Ошибка». Принцесса Жвачка — справедливая и милостивая правительница. Она любит своих подданных, неустанно охраняет и защищает их. Она добра и ласкова со всеми и придерживается строгих моральных принципов. Однако, если Жвачку разозлить, проявляется тёмная сторона её натуры. В эпизоде «Герцог орехов» ставшая лысой и зелёной Принцесса вела себя как сумасшедшая, желая во что бы то ни стало наказать виновного в произошедшем. Её речь литературна, но Принцесса может выругаться и отпустить пикантную шутку. В эпизоде «Слишком юная» она била и унижала своего сына, не испытывая при этом никаких угрызений совести. Также, будучи обычно сдержанной и воспитанной, с друзьями Принцесса ведёт себя более свободно. 

Имя: Боннибель (Принцесса Жвачка)

Пол: Женщина

Возраст: 18 лет

13 лет ("Смертная Отдача", "Слишком Молодой")

Существо: Сахарный человек

Стимул: Принцесса

Родственники: Дядя Гамбалд, Граф Лемонхват